FOOD SAFETY CHATS
Podcasts
In KTBA Food Safety Chats Podcast bespreken verschillende medewerkers van KTBA en specialisten uit de industrie de vooruitzichten en trends. Zo heeft u altijd inzicht in de meest actuele ontwikkeling in de voedingsmiddelenindustrie.
Recente afleveringen
In deze Food safety Culture Podcast:
- Wat is Voedselveiligheidscultuur of Food Safety Culture. Aan de hand van een praktijkvoorbeeld. Het is overal anders?
- Wat zijn de verwachtingen vanuit Wetgeving en GFSI normen
Waarom moet je er iets mee doen? Wat vraagt de norm en de wetgeving? - Hoe breng je dit bij jouw bedrijf
Hoe passen we het toe bij KTBA? Er is geen vast stramien, wel een methode. Hoe breng je het naar je bedrijf? Hoe neem je het hoger management en de directie mee? Hoe krijg je medewerkers mee? - Welke factoren spelen een grote rol bij implementatie.
Welke invloeden/factoren binnen een bedrijf zijn er die een invloed hebben op de cultuur?
In deze Food safety Culture Podcast:
Een vervolg op de introductie van voedselveiligheidscultuur. Wat is de basis en wat zijn veel voorkomende testresultaten en praktijksituaties.
De 6 pilaren van essentie in voedselveiligheidscultuur.
- Betrokkenheid
- Communicatie
- Middelen
- Inzet
- Risico bewustzijn
- Leiderschap